تراث وتقاليد
ثقافة العطر : خبرات العطور الشرقية من فرنسا إلى قطر
العطور هي مزيج فني من المواد العطرية التي تُستخدم لإضفاء رائحة جميلة على الجسم أو المكان. تُصنع أصلا من مكونات طبيعية، وربما أيضا من مكونات اصطناعية، تختلف أنواعها حسب التركيبة وحسب الثقافة في العمق.
في الفيديو الذي نشاركه تجد تفاصيل غنية ونفحات عن العطور الشرقية، تقربك من تجربة أحد الخبراء المميزين رشيد أحمد فدجي، من دار سعد الهاشمي، وفي المقال بعض ما يتعلق بالتعامل مع العطر:
1. ماهية العطور الشرقية
هي عطور تتميز بروائح دافئة، غنية، وثقيلة، مستوحاة من تراث الشرق الأوسط وآسيا. تتميز بتركيبات معقدة تعتمد على:
- الخشب (مثل العود).
- التوابل (مثل القرنفل والهيل).
- الراتنجات (مثل العنبر واللبان).
- الزهور (مثل وردة دمشق والياسمين).
2. المواد الأصلية في العطور الشرقية
أ. المكونات الطبيعية:
- العود (Agarwood): يُستخرج من خشب شجرة الآغار المُصابة بفطريات، مما ينتج رائحة خشبية عميقة.
- ورد دمشق: زهرة نادرة تُزرع في سوريا، برائحة حلوة وفاخرة.
- المِسك: يُستخرج من غدة حيوان الغزال أو يصنع نباتيًا.
- العنبر: مادة صمغية متحجرة من حوت العنبر، تُضيف عمقًا للعطر.
- اللبان (Frankincense): راتنج عطري يُستخدم منذ العصور القديمة.
ب. المكونات الاصطناعية:
تُستخدم لتعزيز الروائح أو تقليد المواد النادرة، مثل:
- الفانيلين (بديل الفانيليا).
- مركبات الكومارين (لروائح التبغ والحلويات).
3. مكونات العطر الشرقي النموذجي
| الطبقة العطرية | المكونات |
|---|---|
| القلب (الوسطى) | وردة دمشق، الياسمين، القرنفل، الهيل. |
| القاعدة | العود، العنبر، المسك، الفانيليا. |
| الرأس (الأولى) | الحمضيات الخفيفة (مثل البرغموت)، الزعفران. |
4. طرق تذوق العطور وفهمها
- الاختبار على الورق: ضع العطر على شرائط ورقية لفحص تطور الرائحة.
- الاختبار على الجلد: ضعه على معصمك وانتظر 30 دقيقة لملاحظة التفاعل مع بشرة الجسم.
- التركيز على الطبقات:
- الرأس: الرائحة الأولية (تدوم 15 دقيقة).
- القلب: الرائحة الأساسية (تظهر بعد ساعة).
- القاعدة: الرائحة الأخيرة (تبقى لساعات).
5. تكوين الخبرة في معرفة العطور
- التعليم النظري: دراسة تاريخ العطور وأنواعها عبر الكتب أو الدورات (مثل المعهد الفرنسي للعطور ISIPCA).
- التدريب الحسي:
- شم عينات متنوعة من المكونات الخام (مثل العود الخام، الزيوت الأساسية).
- مقارنة العطور: تذوق عطور من بيوت مختلفة لملاحظة الفروق.
- الاحتكاك بالخبراء: حضور معارض مثل Esxence في ميلانو أو ورش عمل مع صانعي عطور.
6. مكونات مميزة في العطور الشرقية
- العود: يُسمى “الذهب الأسود”، يُستخدم في عطور فاخرة مثل Amouage وMontal.
- وردة دمشق: تُعتبر “ملكة الزهور”، تُستخدم في عطور Byredo وDiptyque.
- الزعفران: يضيف رائحة ترابية فاخرة، كما في عطر Baccarat Rouge 540.
- اللبان: يُستخدم في عطور ذات طابع روحاني مثل Comme des Garçons.
7. أشهر خبراء العطور الشرقية عالميًا
- عمر الشطي: مصمم عطور كويتي، مؤسس علامة The Spirit of Dubai.
- روجر دوليه: صانع عطور فرنسي، صمم عطورًا شرقية لـHermès وDior.
- كريستين ناجل: مصممة عطور ألمانية، أشهر أعمالها Shaghaf Oud للعلامة العربية Swiss Arabian.
- بيير مونتال: علامة فرنسية متخصصة في العود منذ 1920.
8. نصائح لاختيار عطر شرقي
- للرجال: اختر عطورًا بقلب خشبي مثل Oud Wood by Tom Ford.
- للنساء: عطور بقلب زهري وعنبر مثل Shalimar by Guerlain.
- للأجواء المسائية: عطور ثقيلة مثل Black Orchid by Tom Ford.
العطور الشرقية ليست مجرد روائح، بل هي رحلة ثقافية وحِسِّية تعكس تراثًا عريقًا. كل عطر يحمل حكاية تبدأ من أشجار العود في آسيا وتنتهي على جلد من يرتديه. 🌹🪵
